Paz y Bien es una entidad privada, sin ánimo de lucro, dedicada a la integración, defensa y promoción de los intereses de las personas con discapacidad intelectual o en situación de exclusión social.
La asociación trabaja con, y no para, las personas con discapacidad intelectual para que crezcan y mejoren su calidad de vida.

Paz y Bien no debe considerarse como meta para sus atendidos, sino como trampolín para conseguir su integración y normalización.
La filosofía que define a la entidad se resume en:

La centralidad de la persona.
Trabajar con sus potencialidades.
Acompañar a la persona en su proyecto de vida.
Participación activa del "todo" dentro de un proyecto común.
Conseguir la maxima calidad de vida y de servicios.
Trabajar en los diferentes contextos para conseguir la "no exclusión".